Ogni anno grandi Chef giungono in questo splendido angolo di Sicilia, da diversi paesi, per vivere, col pretesto della cucina, un’esperienza unica, confrontandosi in allegria tra i fornelli, preparando cous cous originali e gustosi circondati da un pubblico sempre più attento e numeroso.In una fantastica atmosfera multietnica potrete degustare il cous cous in vari modi, con carne, pesce o verdure, direttamente negli stand, al centro del paese o nelle esotiche tende sulla spiaggia.
Per tutte le gare sono previste due Giurie, una tecnica con chef e giornalisti di grande fama e una popolare a cui potrete partecipare anche voi con un semplice Ticket a pagamento.
Tanti giorni ricchi di eventi, incontri culturali, cooking show e talkshow e la sera tanta musica e divertimento in Piazza Santuario con artisti di fama.
Il cous cous è ormai legato indissolubilmente a San Vito Lo Capo, non è più una semplice ricetta ma un meraviglioso legante tra culture e religioni diverse, tra voglia di fare festa e desiderio di un mondo migliore.
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